“麻花郎”圆子、“乌金蛋”!上海非遗青团味道老嗲额!| 上海歆克勒-下载凯发k8

新民客户端

飞入寻常百姓家

“麻花郎”圆子、“乌金蛋”!上海非遗青团味道老嗲额!| 上海歆克勒

“麻花郎”圆子、“乌金蛋”!上海非遗青团味道老嗲额!| 上海歆克勒飞入寻常百姓家

社会 2023-04-05 09:59:58

来源:新民晚报   作者:刘歆,张剑  

新民晚报“上海时刻”出品

又到清明节,吃青团是清明必不可少的元素。在奉贤区庄行镇存古村,年长的阿婆们又开始忙着制作上海非遗——庄行青团。庄行青团俗名“麻花郎”圆子,又称“乌金蛋”,食材选料和外形与众不同,吃起来清新爽口,香甜软糯,回味无穷,别有风味。(新民晚报记者 刘歆 张剑)

编辑:韦嘉维

看评论

推荐阅读

"));
网站地图