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五月天 枇杷甜!立夏过后吃枇杷 尝鲜正当时 | 上海歆克勒

五月天 枇杷甜!立夏过后吃枇杷 尝鲜正当时 | 上海歆克勒飞入寻常百姓家

社会 2021-05-10 13:48:00

来源:新民晚报   作者:首席记者 刘歆,记者徐易飞  

新民晚报“上海时刻”出品

【新民晚报·新民网】五月天,枇杷甜。在江浙一带有“立夏尝鲜”的习俗,这其中包括枇杷、樱桃等时令水果。浙江台州黄岩不仅是蜜桔之乡、茭白之乡,黄岩还有一宝——枇杷!作为5月黄岩当季的时令水果,它有一个非常响亮,高大上的名字——“大红袍”枇杷!

黄岩是我国枇杷的主产区之一。黄岩种植批把已有700多年历史,有大红袍、洛阳青、白沙、洛优等十多个品种。目前,黄岩区种植面积2.2万亩,产量1.5万吨,产值近亿元。黄岩王岙村紧靠台州的大水缸——长潭水库。这里依山傍水,空气清新湿润,生态环境优美。水库边陡峭的山坳里种满了枇杷树。现在,枇杷枝头已经挂满了金灿灿的果实,连空气中也弥漫着淡淡的枇杷香。

枇杷品种繁多,全世界目前有800多个品种,我国就有200多个。可以粗略的按照“果肉”的颜色,将其分为两个品系——白沙和红沙。今天小歆采摘品尝的“大红袍”枇杷属于浙江省著名的红沙枇杷。

精品黄岩大红袍枇杷,果肉厚实、糖分高、水分足、酸甜适度、肉质鲜嫩、果香浓郁,而且营养丰富。枇杷有止咳润肺的功效,因而拥有一众“忠实粉”。

受到冬春低温影响,今年的枇杷产量减少了,但是品质并没有降低。朋友们可以相约黄岩,体验采摘枇杷的乐趣,享受舌尖上的甜蜜。台州黄岩真是一块宝地呀!各种当季、新鲜的农产品,您不容错过!我们新民亲选淘宝直播,也将为您来带黄岩枇杷和有机蔬菜等时令鲜货,敬请期待!

(首席记者:刘歆 记者:徐易飞)

编辑:沈小栋

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